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中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品綠豆有清熱解毒、止咳消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的豆類。6月11日家樂(lè)園百貨內(nèi)丘店將情誼濃濃的綠豆湯送到了員工身邊。

一大清早行政部的人員在經(jīng)理郝彥霞的指揮下，將早已準(zhǔn)備好的電鍋及綠豆拿出來(lái)，先將綠豆揀去雜物，然后用水淘凈，放入盆內(nèi)待用。將鍋置于中火上，加入水燒沸，再將洗好的綠豆放入鍋中煮上15分鐘待水再次煮沸后，加上一碗涼水，用小火煮至綠豆開(kāi)花。因?yàn)榫G豆清熱之力在于皮，為了清熱所以煮綠豆湯時(shí)不宜久煮，這樣熬制出的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈，可以達(dá)到很好的清熱功效。經(jīng)過(guò)將近一個(gè)小時(shí)我們的綠豆湯終于閃亮登場(chǎng)了。你瞧！鍋還沒(méi)落地，我們的家人們?nèi)宄扇簶?lè)滋滋的拿著杯子來(lái)乘綠豆湯，這個(gè)正在盛，那個(gè)早就把杯子伸到前面，大家高興的喝著綠豆湯笑的合不攏嘴。

看著家人們上揚(yáng)的嘴角，工作人員擦拭了一下頭上的汗水，心中全是滿足感，家樂(lè)園致力于打造樸實(shí)、輕松、愉快，讓員工滿意、舒心的工作氛圍，用溫馨的家風(fēng)凝聚團(tuán)隊(duì)，百貨內(nèi)丘店領(lǐng)導(dǎo)層積極想辦法開(kāi)展防暑降溫工作，及時(shí)為員工做好了后勤保障工作。